Olá pessoal,
hoje teremos uma receita preparada com a ajuda de uma convidada especial! A convidada é minha prima, Ana Luísa de 7 anos e a nossa receita é um bolo de limão cravo.
Vocês conhecem o limão cravo?

Esse limão é facilmente encontrado no interior. Ele tem um sabor sutil e é menos perfumado do que o limão galego. E é comumente utilizado no tempero de carnes e saladas e também pode-se fazer geléia com a casca.
Bom, vamos à receita?

Bolo de limão cravo

3 ovos
1 xícara de óleo
2 xícaras de açúcar
1/2 xícara de suco de limão (acrescente mais ou menos, dependendo da sua preferência)
1/2 xícara de leite gelado
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó




Para a cobertura

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
raspas  do limão

Leve o leite condensado, o creme de leite e as raspas do limão ao fogo baixo e mexa até obter uma mistura homogênea e consistente. A minha convidada quis adicionar chocolate granulado à cobertura.



 Beijos e até a próxima!